Рецепта за здрав черен дроб: лимонови картофи

Направете тази лесна рецепта за лимонови картофи

kartofi Лимоновите картофи може да сервирате като предястие, а може да ги ползвате и като вечеря. Това лесно и вкусно ястие е идеално, ако спазвате диета. Много е подходящо в случаите, в които искате да се справите със стеатоза, или състояние известно още и като омазнен черен дроб.

Необходими продукти:

700 г дребни (пресни) картофи
2 1/2 ч.ч. пилешки бульон
кората на един лимон
2 скилидки чесън
зехтин за поръсване
30 г пармезан
сол и пипер на вкус

Начин на приготвяне:

1. Загрейте фурната но 200°С Сложете картофите в тенджера с бульона, нарязаната на ивици лимонова кора и чесъна. Щом кипнат, похлупете ги с капак и ги оставете да се варят около 10 мин.

2. Изцедете картофите и запазете лимоновите кори за по-късно. Намажете широка тава за печене с мазнина. Внимателно натиснете всеки картоф по отделно с дръжката на ножа или с дървена лъжица, колкото да се разпукне. Сложете картофите и лимоновата кора в тавата.
Овкусете със сол и пипер. Поръсете със зехтин и сложете тавата във фурната.

3. Печете около 40 мин, или до златисто. Настържете пармезана и поръсете изпечените картофки преди сервиране.

Пармезана в рецептата може да замените с настърган кашкавал. По желание поръсете картофките и с малко лимонов сок.

 

Хепавитал са капки за прочистване на черния дроб и жлъчката. Приемат се два пъти дневно по 40 капки преди хранене. Цената на една доза е 39 лв. За повече информация : 02 850 21 76 и 0887 599 268, www.hepavital.com или на имейл hepavital@gmail.com

Author: Mari

Share This Post On